Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Павлова И. В., Коблицкая М. Б. Заглавие : Актуальные проблемы производства и потребления тропических масел Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 12. - С. 20-22 (Шифр М28/2017/12) ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые ингредиенты--пальмовое и кокосовое масло Доп.точки доступа: Коблицкая, М. Б. |