Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Глотова И. А., Манжесов В. И,, Яровой М. Н., Литовкин А. Н. Заглавие : Модернизация линии для производства паштетов с использованием вторичных продуктов цыплят-бройлеров Место публикации : Сельский механизатор. - 2017. - N 11. - С. 28-29. (Шифр С17/2017/11) ББК : 40.7 Предметные рубрики: Технологическая линия-- Автоклав-- Гидротермическая обработка-- Цыплята-бройлеры Доп.точки доступа: Глотова, И. А.; Манжесов, В. И,; Яровой, М. Н.; Литовкин, А. Н.