Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Канунникова Е. Заглавие : Люминометр - определение качества гигиены за 30 секунд! Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 10. - С. 89 - 90. (Шифр М28/2008/10) ББК : 51.23 Предметные рубрики: Гигиена питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люминометрия--метод--микробиологическая безопасность Аннотация: О люминометрии - проверенном методе экспресс - оценки степени микробиологической безопасности.