Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Радаева [и др.] И.А. Заглавие : Сухие сливки: прошлое, настоящее, будущее Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 2. - С. 23-24 (Шифр М28/2017/2) ББК : 36.95 Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сухие молочные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гост 1349-41--гост 1349-58--гост 1349-85--тр тс 033/2013--пищевая ценность Доп.точки доступа: Радаева [и др.], И.А.