Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Демидова [ и др. ] А. В. Заглавие : Исследование съедобной упаковки на основе яблочного пюре с добавкой пластификата карбоксиметилцеллюлозы Место публикации : Пищевая промышленность. - 2016. - N 12. - С. 8-11 (Шифр П9/2016/12) ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Упаковка Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): съедобная пищевая пленка--яблочное пюре--карбоксиметилцеллюлоза Доп.точки доступа: Демидова [ и др. ], А. В.