Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Творогова А. А.
Заглавие : Классификация мороженого в России и за рубежом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 56 - 57. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты
Молочная промышленность
Замороженные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация--мороженое