Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева Л. В., Эрвольдер Т. М.
Заглавие : Новый стандарт на продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 13 - 14. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Стандартизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бифидум--пробиотические продукты

Доп.точки доступа:
Эрвольдер, Т. М.