Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кладько А. Г.
Заглавие : Рафинация пищевых масел
Место публикации : Масла и жиры. - 2008. - N 10. - С. 10 - 14. (Шифр М4/2008/10)
ББК : 35.782
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые масла--переработка