Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Радаева [и др.] И.А. Заглавие : Новый межгосударственный стандарт на антиокислитель дигидрокверцетин Место публикации : Молочная промышленность. - 2016. - N 4. - С. 57-59 (Шифр М28/2016/4) ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки Доп.точки доступа: Радаева [и др.], И.А.