Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Абрамова [и др.] И. М. Заглавие : Роль ионной хроматографии в контроле качества спиртных напитков Место публикации : Пищевая промышленность. - 2016. - N 3. - С. 54-57 (Шифр П9/2016/3) ББК : 36.87 Предметные рубрики: Бродильные производства-- Контроль качества Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анионы--катионы--подсластители--силикаты Доп.точки доступа: Абрамова [и др.], И. М. |