Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамова [и др.] И. М.
Заглавие : Роль ионной хроматографии в контроле качества спиртных напитков
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2016. - N 3. - С. 54-57 (Шифр П9/2016/3)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Бродильные производства-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анионы--катионы--подсластители--силикаты

Доп.точки доступа:
Абрамова [и др.], И. М.