Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Каленик Т. К., Косенко Т. А. Заглавие : Применение инновационных решений для производства натуральных высокобелковых продуктов Место публикации : Пищевая промышленность. - 2015. - N 12. - С. 26-29. (Шифр П9/2015/12) ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукумария--спортивное питание--функциональные продукты--фитнес- продукты--аминокислоты--печеночный паштет Доп.точки доступа: Косенко, Т. А.