Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Маслова Г. В., Соловьёв Ю. В., Клоков Ю. В. Заглавие : К вопросу о качестве рыбной продукции Место публикации : Пищевая промышленность. - 2015. - N 9. - С. 26-27. (Шифр П9/2015/9) ББК : 36.94 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Рыба и рыбные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замороженная вторично--размороженная Доп.точки доступа: Соловьёв, Ю. В.; Клоков, Ю. В.