Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Древин В. Е., Шипаева Т. А., Комарова В. И. Заглавие : Природные растительные компоненты как пищевые ингредиенты Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 3. - С. 51-52. (Шифр Х8/2015/3) ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлорелла--аминокислота, аминокислоты--белки--липиды--полиненасыщенные кислоты--углеводы Доп.точки доступа: Шипаева, Т. А.; Комарова, В. И.