Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева Л. В.
Заглавие : О дополнительных показателях качества сырого молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2015. - N 3. - С. 12-13. (Шифр М28/2015/3)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества