Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кудряшов Л.С., Кудряшова О. А. Заглавие : Влияние стресса животных на качество мяса Место публикации : Мясная индустрия. - 2014. - N 12. - С. 34-37. (Шифр М45/2014/12) ББК : 36.92 Предметные рубрики: Мясная продукция-- Качество Доп.точки доступа: Кудряшова, О. А.