Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Артюхова С. И., Толстогузова Т. Т. Заглавие : Пробиотический биопродукт для корпоративного питания Место публикации : Молочная промышленность. - 2014. - N 9. - С. 60-61. (Шифр М28/2014/9) ББК : 36 Предметные рубрики: Биотехнология пищевая Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты-- Пищевые ингредиенты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология Доп.точки доступа: Толстогузова, Т. Т. |