Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Деревенко В.В., Мирзоев Г. Х., Калиенко Е. А. Заглавие : Химический состав семян дыни сорта Амири Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 6. - С. 21-22. (Шифр Х8/2014/6) ББК : 36.81 Предметные рубрики: Хранение и переработка плодов и овощей Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислотный состав--белковые вещества--липиды--семена дыни Доп.точки доступа: Деревенко, В.В.; Мирзоев, Г. Х.; Калиенко, Е. А.