Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Захарова Л. М., Лозманова С. С. Заглавие : Функциональный кисломолочный продукт с экстрактом шиповника и пищевыми волокнами Место публикации : Молочная промышленность. - 2014. - N 4. - С. 58. (Шифр М28/2014/4) ББК : 36.95 Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты-- Пищевые ингредиенты Доп.точки доступа: Лозманова, С. С. |