Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Захарова Л. М., Лозманова С. С.
Заглавие : Функциональный кисломолочный продукт с экстрактом шиповника и пищевыми волокнами
Место публикации : Молочная промышленность. - 2014. - N 4. - С. 58. (Шифр М28/2014/4)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты-- Пищевые ингредиенты

Доп.точки доступа:
Лозманова, С. С.