Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кудряшов В. Л. Заглавие : Использование мембранных процессов пи переработке растительного сырья Место публикации : Пищевая промышленность. - 2013. - N 9. - С. 14-17. (Шифр П9/2013/9) ББК : 30.6 Предметные рубрики: Новые технологии