Перспективы развития функциональных продуктов питания [Текст] / В. В. Крючкова [и др.] // Молочная промышленность. - 2011. - N 8. - С. 36-35. Рубрики: Молочная промышленность--Функциональные продукты Кл.слова (ненормированные): кисломолочные продукты -- синбиотики -- натуральные ингредиенты Доп.точки доступа: Крючкова, В. В.; Контарева, В. Ю.; Шрамко, М. И.; Евдокимов, И. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |