Моргунова, Е. М. Экстракция натурального растительного сырья повышенной биологической ценности [Текст] / Е. М. Моргунова, Н. Н. Шелегова, М. Л. Микулинич // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 11. - С. 11-15. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): растительное сырье -- биологическая ценность -- антиоксидантные свойства Доп.точки доступа: Шелегова, Н. Н.; Микулинич, М. Л. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |