Осипова, Г.
    Способ улучшения качества пшеничной хлебопекарной муки для макаронного производства [Текст] / Г. Осипова, С. Корячкина // Хлебопродукты. - 2010. - N 11. - С. 49-51.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Макаронные изделия
   Орловский ГТУ


Доп.точки доступа:
Корячкина, С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)