Смирнов, А. А. Обеспечение качества сырого молока при оптимальных условиях транспортировки [Текст] / А. А. Смирнов // Молочная промышленность. - 2010. - N 10. - С. 27-28. Рубрики: Молочная промышленность--Переработка молока Кл.слова (ненормированные): переработка молока -- качество сырого молока -- транспортировка на перерабатывающее предприятие Доп.точки доступа: Белова, Л. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |