Родин, Е. В. Регулирование экстрактивности начального сусла при намывном фильтровании пива на свечных фильтрах [Текст] / Е. В. Родин, С. В. Родин // Пиво и напитки. - 2010. - N 3. - С. 12-15. Рубрики: Фильтрование пива--Фильтры намывные свечные Сусло пивоваренное--Регулирование экстрактивности Доп.точки доступа: Родин, С. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |