Грищенко, Ф. В. Технологические процессы в пищевой промышленности: состояние и современные тенденции развития международной нормативной базы [Текст] / Ф. В. Грищенко // Пищевая промышленность. - 2009. - N 11. - С. 28 - 29. Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- стандарты -- схемы управления -- реформа технического регулирования Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |