О новой роли органолептического анализа в обеспечении конкурентоспособности мясной продукции [Текст] / А. А. Семенова // Мясная индустрия. - 2023. - N 12. - С. 10-15 Рубрики: Мясная промышленность--Мясные продукты--Контроль качества Доп.точки доступа: Семенова, А. А. Экземпляры всего: 1 ОПЛ (1) Свободны: ОПЛ (1) |