Витол, И. С. Характеристика моно- и поликомпонентных отрубей [Текст] : ч. 1. Продукты переработки бинарных зерносмесей / И. С. Витол, Е. П. Мелешкина // Пищевая промышленность. - 2023. - N 6. - С. 45-47 Рубрики: Биотехнология пищевая Доп.точки доступа: Мелешкина, Е. П. Экземпляры всего: 1 ОПЛ (1) Свободны: ОПЛ (1) |