36
Л 76


    Лоозе, В. В.
    Исследование условий длительного хранения продовольственных товаров в многолетней мерзлоте на полуострове Таймыр [Текст] / В. В. Лоозе, С. Л. Белецкий // Пищевая промышленность. - 2023. - N 3. - С. 36-41
ББК 36
Рубрики: Продовольствие--Длительное хранение
Кл.слова (ненормированные):
АРКТИКА -- СОХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ВЕЧНАЯ мерзлота -- МЕРЗЛОТНИК -- АВТОНОМНЫЙ КОНТЕЙНЕР -- ДИСТАНЦИОННЫЙ МОНИТОРИНГ


Доп.точки доступа:
Белецкий, С. Л.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)