Бегунова, А. В. Биологически активные метаболиты молочнокислых бактерий [Текст] / А. В. Бегунова> // Пищевая промышленность. - 2022. - N 6. - С. 21-25 Рубрики: Биотехнология пищевая--Функциональные ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ПРОБИОТИКИ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |