Бегунова, А. В.
    Биологически активные метаболиты молочнокислых бактерий [Текст] / А. В. Бегунова // Пищевая промышленность. - 2022. - N 6. - С. 21-25
ББК 36.80
Рубрики: Биотехнология пищевая--Функциональные ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ПРОБИОТИКИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)