Пробиотические свойства бифидобактерий [Текст] / И. А. Функ [и др.] // Молочная промышленность. - 2022. - N 6. - С. 12-13
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ПРОБИОТИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА


Доп.точки доступа:
Функ [и др.], И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)