Рудометова, Н. В.
    Получение натуральных пищевых ароматизаторов методами биотехнологии [Текст] / Н. В. Рудометова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 5. - С. 35-38
ББК 36
Рубрики: Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
СУХАЯ СМЕСЬ -- АРОМАТ СЫРА

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)