Многостадийные методы обезвоживания при производстве ЗЦМ [Текст] / В. Д. Харитонов [и др.] // Молочная промышленность. - 2020. - N 4. - С. 58-59 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА Доп.точки доступа: Харитонов [и др.], В. Д. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |