Панфилов, В. А. Систематизация теоретических основ пищевых технологий как необходимое условие их инновационного развития [Текст] / В. А. Панфилов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 12. - С. 21 - 22. Рубрики: Пищевая промышленность--Технологии Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |