Кузнецова, С. Заквасочные культуры IGEA для производства творожных продуктов [Текст] / С. Кузнецова // Молочная промышленность. - 2021. - N 3. - С. 44-45 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Производство творога Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |