36.95
М 91


    Мусина, О. Н.
    Плодово-ягодные ингредиенты в технологии молочных продуктов [Текст] / О. Н. Мусина // Молочная промышленность. - 2021. - N 2. - С. 53-54
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)