Позднякова, Т. А. Зерновое и сахарное сорго - сырье для производства лимонной кислоты [Текст] / Т. А. Позднякова, Н. Ю. Шарова, Б. Н. Малиновский // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 7. - С. 63-65 Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): СВЕКЛОВИЧНАЯ МАССА -- КРАХМАЛ Доп.точки доступа: Шарова, Н. Ю.; Малиновский, Б. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |