Лазарев, В. А. Йогурт с использованием сухой молочной сыворотки [Текст] / В. А. Лазарев, С. П. Тихонов, Д. О. Бобылев // Молочная промышленность. - 2020. - N 2. - С. 55-56 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Йогурты Доп.точки доступа: Тихонов, С. П.; Бобылев, Д. О. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |