Биоразлагаемые съедобные пленки на основе крахмала [Текст] / Н. Д. Лукин [и др.] // Пищевая промышленность. - 2019. - N 11. - С. 13-15 Рубрики: Биотехнология пищевая Кл.слова (ненормированные): ГОРОХОВЫЙ КРАХМАЛ -- ПЛЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- АМИЛОЗА Доп.точки доступа: Лукин [и др.], Н. Д. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |