Контаминация сырого молока бактериями рода Campylibacter [Текст] / Н. Р. Ефимочкина [и др.] // Молочная промышленность. - 2019. - N 12. - С. 11-15 Рубрики: Молочная промышленность--Качество--Безопасность Кл.слова (ненормированные): КАМПИЛОБАКТЕР -- РОДОСПЕЦИФИЧЕСКИЙ ПРАЙМЕР -- ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ Доп.точки доступа: Ефимочкина [и др.], Н. Р. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |