Лисицын, А. Б. Научное обеспечение инновационных технологий при производстве продуктов здорового питания [Текст] / А. Б. Лисицын, И. М. Чернуха, Н. А. Горбунова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 10. - С. 8-14 Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ -- ДИЕТИЧЕСКИЕ -- ДОБАВКИ Доп.точки доступа: Чернуха, И. М.; Горбунова , Н. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |