Родионова, Н. С. Определение параметров процесса набухания компонентов комплексной добавки для производства кислородного коктейля [Текст] / Н. С. Родионова, Л. Э. Глаголева , Е. А. Климова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 6. - С. 61-65 Рубрики: Функциональные напитки Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- РАСТОРОПША -- ШИПОВНИК -- МУКА ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ Доп.точки доступа: Глаголева , Л. Э.; Климова, Е. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |