Жиров , В. М. Приготовление зернового сусла без температурного разваривания сырья [Текст] / В. М. Жиров , С. Ю. Макаров, О. П. Преснякова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 11. - С. 11-14 Рубрики: Бродильное производство--Спиртовое производство Кл.слова (ненормированные): ЗАМЕС Доп.точки доступа: Макаров, С. Ю.; Преснякова, О. П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |