Абдуллаев, А. Ш. Измельчение корнеплодов методом мгновенного сброса давления [Текст] / А. Ш. Абдуллаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 3. - С. 42-45 Рубрики: Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): ПЮРЕ -- МОРКОВЬ -- СВЕКЛА Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |