Табала, Е. Б. Формирование качественных характеристик припасов из дикорастущих ягод семейства брусничных [Текст] / Е. Б. Табала // Пищевая промышленность. - 2017. - N 10. - С. 28-30 Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка ягод Кл.слова (ненормированные): КЛЮКВА -- ПОЛУФАБРИКАТ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |