Кудряшов , Л. С. Влияние стресса животных на качество мяса [Текст] / Л. С. Кудряшов , О. А. Кудряшова // Мясная индустрия. - 2017. - N 11. - С. 39-42 Рубрики: Мясные продукты--Качество Кл.слова (ненормированные): ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Доп.точки доступа: Кудряшова, О. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |