Влияние осветления сусла на показатели качества зерновой бражки [Текст] / К. А. Горячев [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 8. - С. 32-38
ББК 36.87
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫСШИЕ СПИРТЫ -- ЯЧМЕНЬ


Доп.точки доступа:
Горячев [и др.], К. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)