Длительное хранение пшеничной муки высшего сорта в лабораторных и производственных условиях [Текст] / Л. Г. Приезжева [и др.] // Хлебопродукты. - 2017. - N 10. - С. 44-47 Рубрики: Мукомольное и крупяное производство--Хранение продукции Кл.слова (ненормированные): ЛАБОРАТОРНОЕ И ПРИЗВОДСТВЕННОЕ ХРАНЕНИЕ -- ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА Доп.точки доступа: Приезжева [и др.], Л. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |