Худшудян, С. А. Матрица маркеров и её применение для идентификации коньячной продукции [Текст] / С. А. Худшудян, Б. Ц. Зайчик // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 41 - 42. Рубрики: Качество жизни--Безопасность Аннотация: Предложенная методология позволяет на научной основе классифицировать фальсификаты. Доп.точки доступа: Зайчик, Б. Ц. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |