Свириденко, Г. М. Проблема безопасности молочных продуктов как значимого источника пищевых токсикоинфекций [Текст] / Г. М. Свириденко // Молочная промышленность. - 2017. - N 7. - С. 34-38 Рубрики: Молочная промышленность--Безопасность продукции Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |