Крикунова, Л. Н.
    Разработка технологии спитного напитка на основе вишневого дистиллята [Текст] / Л. Н. Крикунова, Е. В. Дубинина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 4. - С. 25-28
ББК 36.80
Рубрики: Спиртовое производство--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
БРОЖЕНИЕ -- ЛЕТУЧИЕ КОМПОНЕНТЫ


Доп.точки доступа:
Дубинина , Е. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)